Cùng khám phá món mực xào với miền bổ dưỡng
Posted by dongla on 23rd Tháng Năm 2017
| 913 views

Hãy làm cho mâm cơm gia đình bạn trở nên thật quyến rũ ngon mồm hơn sở hữu món miến xào mực nhé! Từng miếng mực dai dai, ngọt giết thịt tốt xào đặm đà cộng miến, rau rất thơm, vừa miệng khiến cho bất cứ người nào thưởng thức cũng mê. Cộng học bí quyết khiến món ăn ngon tuyệt này để bổ sung cho menu của gia đình bạn ngay thôi nào! – hướng dẫn cách luoc ga

muc-xao-mien-ngon-tuyet-cu-meo

cộng nhau chuẩn bị vật liệu làm món ăn nào:

– Mực khô: 50gr

– Miến: 100gr

– Giò: 100gr

– Măng khô: 30gr
– Nấm hương: 6-7 chiếc

– Mộc nhĩ: 3-4 tai

– Hành tây: 50 gr

– Cà rốt: 50 gr

– Hành hoa, rau mùi, tỏi, hành khô, gừng, hạt tiêu, dầu hào, dầu ăn, mắm, gia vị, hạt nêm, rượu.

vật liệu hồ hết rồi thì khởi đầu làm cho thôi:

>>> Có thể bạn chưa biết: cách làm ga luoc

Bước 1:Măng khô ngâm nước ấm cho nở, vớt ra rửa lại nước lạnh rồi cho vào nồi luộc khoảng 3 – 4 nước cho măng mềm. Măng mềm thì tước nhỏ.

Bước 2: Giò thái chỉ. Hành tây, cà rốt đem gọt vỏ, rửa sạch rồi thái chỉ. Hành, mùi đem rửa sạch, cắt khúc.

Bước 3: Mực, mộc nhĩ, nấm hương đem ngâm nước hot cho nở. Miến ngâm nước lạnh cho mềm. Miến cắt khúc còn mực, nấm hương, mộc nhĩ rửa sạch rồi thái chỉ.

Bước 4:Hành khô, gừng, tỏi bóc bỏ lớp vỏ, băm nhỏ rồi phi thơm. Cho mực vào xào săn sở hữu tí xíu mắm và rượu rồi chút ra đĩa.

Bước 5:Cho miến vào xào qua, cho tiếp tới măng vào xào có chút mắm. Đảo đều hiếm nước cạn thì cho thêm ít nước pha dầu hào vào. Kế tới cho tới nấm hương, nấm mèo, hành tây, cà rốt vào xào. Nêm ít hạt nêm, gia vị, đảo đều liên tiếp để mọi thứ chín đều và thấm gia vị.

Bước 6: lúc mọi thứ đã chín tới thì cho giò, mực trở lại chảo. Đảo đều nhanh tay rồi cho hành lá, rau mùi vào đảo đều lần nữa. Nêm thêm ít hạt nêm, gia vị, hạt tiêu cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Lưu ý khi khiến miến xào mực:

– Bạn mang thể thay cua bằng ngao cũng rất ngon

– tránh xào quá lâu khiến cho miến bị nát và cũng mất đi vị ngọt của hải sản. Món ăn nên ăn hot mới ngon

Miến xào mực mang hương vị đặc thù khôn xiết hấp dẫn của các cái hải sản, thêm miến vừa giai vừa ngon sẽ làm cho bạn chẳng thể cưỡng lại. Nếu bạn đang thấy ngấy bất tỉnh nhân sự mấy món ăn từ giết thịt phổ biến dầu mỡ thì hãy trổ tài làm cho ngay miến xào mực này nhé. Rất ngon mà chẳng hề gây béo. Hãy khiến cho và cùng thưởng thức 1 bữa tối vui vẻ mang gia đình bạn nhé!

ko quá khó để sở hữu khá món ăn ngon tuyệt này đúng nào! Chúc Anh chị em thành công.