LATEST NEWS
Tin MU 4/5: Quỷ Đỏ vẫn đang tìm kiếm tiền đạo mới
Phân tích kết quả XSTTH 5/5/2024 hôm nay
Con số may mắn tuổi Mão 3/5/2024 đại tài đại phát
Bóng đá VN 2/5: VFF “quay xe” vụ bổ nhiệm HLV ĐT Việt Nam
Nhận định xổ số Tây Ninh ngày 2/5/2024 thứ 5 hôm nay
Những tướng mạnh về cuối trận Liên Quân được yêu thích
Top các HLV Arsenal xuất sắc nhất trong lịch sử bóng đá
Bóng đá TBN 26/4: Real đón cú hích lớn từ bệnh binh
Kỹ thuật cú sút mạnhh căng và chuẩn xác như thế nào
Thống kê con số may mắn tuổi Ất Dậu ngày 27/4/2024
Chè đậu xanh bí đỏ thanh mát
Nguyên liệu:
– 100g đậu xanh (loại chưa xát vỏ)
– 1.5l nước; 3 lá dứa; 80g đường
Viên bí đỏ:
– 50g bí đỏ hấp chín, nghiền nhuyễn, để trong tủ lạnh; 80g bột nếp; 10g đường; 25g nước nóng
Cách làm:
Bước 1: Ngâm đỗ xanh trong bát nước.
Bước 2: Trong một nồi, cho nước vào, thêm đậu xanh; lá dứa vào đun sôi. Hạ nhiệt độ xuống thấp ở mức trung bình, tiếp tục đun sôi cho đến khi đậu xanh chín mềm nhưng không nát.
Bước 3: Trộn bí ngô nghiền nhuyễn với bột nếp, đường trong một bát. Từ từ thêm nước nóng vào hoặc nước có nhiệt độ phù hợp, nhào nhẹ cho đến khi bột nhão mịn. Viên bột bí đỏ thành các viên tròn nhỏ.
Sau đó thả vào nồi chè đậu xanh. Thêm đường phù hợp, nấu cho đến khi viên bí đỏ chín rồi tắt bếp.
Bạn có thể thưởng thức chè đậu xanh bí đỏ khi đang ấm hoặc thêm đá lạnh vào tùy thích nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu chè đậu xanh, bí đỏ nhé!